Review do whisky Longrow Peated

Longrow Peated

Bem vindos amigos whiskeyros!

Esta é a segunda marca da destilaria Springbank, formando o trio com o Springbank (turfa leve) e o Hazelburn (frutado).
É um whisky duplamente destilado, o malte é seco por 48 horas para dar ao whisky um caráter único ao estilo de Campbeltown, onde menos de 100 barris são preenchidos por ano, fazendo deste whisky uma jóia rara que vale a pena procurar para conhecer!

RótuloLongrow Peated
DestilariaSpringbank
CategoriaSingle Malte
IdadeNAS
ABV46%
RegiãoCampbeltown
Barrilex-bourbon
Corantenão
Filtragem a frionão
Turfa~ 50ppm/fenol
Lançamento2015
Valorem média 600 (mas bem difícil de achar)
Ficha Técnica

Vamos ao review

Ao colocar a amostra na taça, passei uma gota do whisky nas costas da mão. Turfa bem presente, trazendo couro, algo salino, baunilha e um toque cítrico de limão.
Ao colocar na taça, e girar um pouco, forma-se a coroa completa, mas com algumas gotas escorrendo de forma média.
Whisky de cor dourado clara, mostra boa oleosidade, travando em toda volta da taça.

OLFATO

Ao destampar a taça, a turfa tem potência média, trazendo junto frutas e malte. Couro, maresia, abacaxi assado lembrando bastante o Hazelburn, cevada torrada, fumaça, cinzas, casca de limão, mel, pimenta branca e gengibre.
Percepção alcoólica praticamente nenhuma.

PALADAR

No paladar, ao tocar a língua, sinto fumaça de turfa terrosa e salina, frutas cítricas, malte, mel, couro, baunilha e especiarias como pimenta, canela e gengibre.
Corpo médio, não é ralo na boca. A turfa não é pesada, mas é diferente de outros whiskys turfados…não lembra Laphroaig, Talisker, Lagavulin etc, realmente é diferenciado na boca, combinando cítricos e fumaça, tráz um frescor na boca, e uma picância agradável.

De boca fechada, ao encher a boca de ar e esvaziar, dá pra sentir um retrogosto de malte doce, mel, abacaxi, fumaça e especiarias.

A finalização é média, boa salivação, oleosidade média. A presença das frutas lembram bastante outro rótulo da Springbank, o Hazelburn, com gosto de abacaxi e casca de limão, mas com a adição da turfa. Senti um toque amargo no fundo da garganta, algo como couro e chocolate amargo, mas não incomoda.

Considerações

Na minha opinião, é um whisky saboroso e diferente, foge do padrão ex-bourbon com turfa ou sherry com turfa, pois temos aqui frutas tropicais com turfa marítima e terrosa, mas sinto desequilibrio dos sabores e o diferencial é mediano, não chama a atenção nem torna a experiência inesquecível.
Mas não compraria uma garrafa, pelo que ele oferece, vale uma amostra pra conhecer, mas tem muitos rótulos com mais punch e entrega que ele, por preços melhores.

mediano
Bem mediano…
Sobre Bill Whisky 73 Artigos
Programador PHP e Python, trabalho com desenvolvimento de sites e sistemas web, e nos intervalos, estudo sobre a "Água da Vida", o whisky, e compartilho minhas experiências com todos!

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